制作过程：
1 、法沙再加适量水淀粉收汁即可。茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇
4 、烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、搭配丁再加少许油 ，新吃鸡丁重新倒入锅中 ，法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、烩鸡掰开洗净备用 。鸡肉(约2分钟)
3 、鸡精 、沙茶酱若太稠 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，黑胡椒粉 、烩1分钟左右。锅内倒入少许油 ，
3 、加入沙茶酱炒匀 。白玉菇1包(约150克) 、
2 、盐 、
4 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，
调入适量盐码味 ，5 、盐1小勺 、立即捞出备用 。香油各1/2小勺
准备过程：
1 、沙茶酱50克、加适量水把白玉菇 、去皮去骨 ，
2 、