3将青红椒韭菜花切碎。双椒糖 、拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄加15毫升生抽 ,双椒挺好吃。拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄这个油量较大,双椒青椒、拌黄生抽 、双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。实际用不了这么多。拌黄花椒油 、双椒这样子黄豆口感比较好 。放一点儿 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。只要一点点儿,
家里刚好有 ,6适量盐 。盐 、目的是提鲜 ,倒烹调油烧热。拌均匀 。
7一点点糖 ,
8另起一锅 ,不能让菜感觉到甜味儿。红椒 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。这个菜可以不放韭菜花,韭花、也可以用橄榄油直接拌。
食材明细 :黄豆 、
